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Godiva Chocolatier

Daisy送的Godiva Hot Cocoa已經讓我沈迷數日了這幾天最幸福的時刻就是清晨起床披著我的大披肩坐在書桌前一邊聽著Take ThatThe Beautiful World專輯一邊喝著Daisy送的熱可可。到研究室告訴同學我這幾天清晨的享受,同學說這樣怎麼聽起來好像每天在過節慶祝啊!?

 

 

      說到這個牌子,偶爾不小心經過這個牌子的專櫃要下手總是再三猶豫嘴饞的我最後總是禁不起Lady Godiva的呼喚與誘惑。不過說實在的,這個牌子的巧克力口味濃郁,吃起來總是令人忘懷

      Godiva的Logo是一位長髮女人裸身騎著一匹馬的標誌。這個牌子的創始人是位名為John Draps的比利時人。他以英國Anglo Saxon貴族Lady Godiva為名創立了這家巧克力公司。Lady Godiva為抗議其夫婿Earl of Mercia對農民徵收重稅,而裸身騎馬穿過考文垂市街以示抗議。她的夫婿最後赦免對農民徵收繁重的賦稅

      Godiva雖然源自比利時,不過在1970年代就被美國Campbell's Soup(湯廚)集團完全給買下。據說美國這個集團之所以會買下Godiva是因為當時Campbell's Soup的總裁夫人很愛吃這個牌子的巧克力。這位總裁在1960年代時,走進Godiva在布魯塞爾市中心的門市,不同於一般的顧客只是單純買巧克力,而是想買下整家店。一開始他買下1/3的股權,到了70年代,才完全買下Godiva。買下Godiva後,Campbell's Soup在美國境內與世界各地廣設通路,這個牌子應該是從這個時候開始才廣為人知吧!
      只因為自己的太太愛吃巧克力而遠赴比利時買巧克力公司,讓人不得不敬佩這位總裁的實力!

      老友阿崇前幾天向我強力推薦比利時巧克力師Pierre Marcolini的巧克力,他眼神閃爍地告訴我,那是人間美味!這該不會是我最新的要考察的事項吧!有個愛吃甜食且對甜食頗有專研的朋友帶路,生活似乎又更有目標了....呵呵


延伸閱讀:
Chocolate:A Bittersweet Saga of Dark and Light by Mort Rosenblum

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